教員一覧
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大口健司 [教授]
基礎栄養学、皮膚科学、美容栄養学
加賀谷みえ子 [教授]
調理学
加藤昌彦 [教授]
臨床栄養学、消化器病態学、肝臓病
内藤通孝 [教授]
栄養保健学
古田真司 [教授]
公衆衛生学
本山 昇 [教授]
生化学、分子細胞生物学
及川佐枝子 [准教授]
公衆栄養学
門屋亨介 [准教授]
微生物学、食品衛生学
保田倫子 [准教授]
食品科学、生体機能学、食品機能学
三田有紀子 [講師]
栄養教育論
山田紀子 [講師]
応用栄養学
加藤美穂 [助教]
給食経営管理論
小多沙知 [助教]
臨床栄養学
石原実礼 [助手]
生化学・基礎栄養学
加藤舞子 [助手]
栄養保健学
黒田萌々子 [助手]
公衆栄養学・食品衛生学
小林沙綾 [助手]
臨床栄養学
原田綺 [助手]
情報
溝口稜珠 [助手]
給食経営管理論・調理学
村上志歩 [助手]
公衆衛生学・栄養教育学
森下玲衣 [助手]
食品科学・応用栄養学
