ポリ塩化ビニリデン樹脂（PVDC）
ポリ塩化ビニリデン
（polyvinylidene chloride、PVDC)とは…
一般に塩化ビニル、アクリル酸エステル、アクロニトリルなどと共重合体として使用され、これらのうち塩化ビニリデンを50％以上含むものをポリ塩化ビニリデンと呼んでいます。
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構造式 |
食品用途のポリ塩化ビニリデンフィルムは、主に塩化ビニリデン 70〜90％、塩化ビニル10〜30％の共重合体です。
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性 質 |
透明性、耐熱性、ガスバリヤー性が優れいている。
家庭で使用されるラップフィルムにポリ塩化ビニリデン製品が広く利用さ
れている。
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用 途 |
ラップフィルム
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充填後に高温加熱処理される食品の包装用フィルム
ケーシングフィルム |
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プラスチックや紙などのコーティング材 |
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使用上の注意 |
ポリ塩化ビニリデン製ラップフィルムを
油脂性食品に使用する時は、可
塑剤の移行を抑えるため、食品と直接接触しないように、電子レンジ加
熱は避けるようにしましょう。
焼却時に塩素ガスを発生しダイオキシン
を生成する可能性があるので廃
棄するときは必ず不燃ごみに分別して廃棄する必要があります。
（居住する地域により、取り扱いに違いがあります。）